中興大學教務處10月29日中午舉辦「百年深耕，興益求新，教學成果展」開幕儀式，配合百年校慶活動，今年擴大辦理全校性教學成果發表，展期兩個月，於綜合大學一樓中庭，由教務處、8大學院、24個系所、3個中心等單位輪流連番展出，以靜態海報、實體作品及現場互動導覽等方式，希望促進各學系之交流觀摩。
開幕式由興大薛富盛校長、吳宗明教務長、文學院林清源院長、通識中心李超雄主任、教發中心陳龍昇主任共同剪綵。同時，綜合大樓二樓新建置的PBL教室也進行展示，目前綜大一樓設有3間翻轉教室，透過軟硬體的增設，提供師生創新教學場域。
10月28日至11月2日展出的主題為「百年樹人，興興向榮」，由通識中心、教發中心與文學院、理學院共同聯展，通識中心的展出分為人文、社會、自然、通識跨域學習與戶外教育計畫五大類，教發中心以精進教學計畫、翻轉教學、磨課師、學生創發學習計畫為主，文學院則展出學生的創作作品，理學院除展出成果海報外，另有現場物理實驗互動式導覽。
為期兩個月的展覽，由32院系輪流實體展示，展出內容十分精采絕倫，例如農資學院「跨領域職場體驗」、法政學院「法律與政策專題-食品安全、AI人工智慧」、電資學院「物聯興科技，智造興世代」、生科學院「打造博物館等級的生態教學環境」、語言中心「外語興樂園-提升外語力 語中超給力」等等，展出日期會持續到12月19日止，同時也展現以不同領域特色出發的主題式教學成果饗宴，提供校內學子創意活力充分的呈現。