稿源：中興大學國際處
國立中興大學及美國堪薩斯州農業部共同主辦第六屆「2026年臺美農業青年交流營」，本校師生前往美國堪薩斯州，與姊妹校堪薩斯州立大學(Kansas State University, KSU)及產官學界進行深度交流。透過為期一週的實地參訪與課程體驗，學生全面認識美國農業從生產、加工到運輸與政策規劃的完整產業鏈，收穫豐碩。
此次行程涵蓋畜牧、園藝、農藝、食品加工及農企業等多元領域。學生參訪當地大型畜牧展覽及競賽American Royal Spring Livestock Show，觀察動物評比與飼養技術，體會人與動物間的默契與專業訓練的重要性；亦走訪堪薩斯城動物園(Kansas City Zoo)與堪薩斯州立大學的溫室和植物園(Throckmorton Greenhouses and Gardens)等設施，了解動物福利及現代溫室管理技術，並見識垂直水耕等創新應用。在農業產業鏈方面，學生深入穀物集運中心DeLong Grain Transloading Export Facility、鐵路物流樞紐BNSF Railway Co.及KSU生質能源實驗室(Biodiesel Class and Research Lab)，觀察美國如何運用大規模生產與完善運輸系統，將農產品轉化為飼料與能源，展現高度效率與附加價值。
交流團亦與堪薩斯州政府官員進行座談，包含堪州農業廳助理廳長Josh McGinn及堪州眾議員Lindsay Vaughn等人，探討水資源短缺與農業政策等議題。學生表示，此類面對面對話有助於理解政策制定與產業發展的連結，亦啟發對臺灣農業未來的思考。此外，現任駐丹佛台北經濟文化辦事處黃虹慧處長（Debby Hung-Hui Huang）也與代表團共進晚餐，學生們分享了這周在美國的經驗與心得，並感謝外交部的支持。
此次交流不僅深化專業知識，更促進學生跨領域整合與批判思考能力，對未來投入農業相關研究與實務發展具有長遠助益。姊妹校堪撒斯州立大學農業青年團也將於今年下半年回訪本校，意義非凡。中興大學未來將持續推動國際交流計畫，培育具備全球視野與在地實踐能力的農業人才，為臺灣農業永續發展注入新動能。