亞洲大展「2018臺灣生物科技大展」Bio Taiwan，7月19日至22日在臺北南港展覽館舉辦。中興大學國際產學聯盟與學研團隊和聯盟會員共同參展，展出多項奈米級生技食品、醫材與優質農業的卓越成果，並有研發人員於會場進行技術及產品講解，吸引許多產官學界人士與民眾駐足參觀。
此次興大展出四項技術，包含自組裝金顆粒電極之無酵素葡萄糖感測器、高純度粒線體大量萃取之離心式裝置、咸豐草的雞隻飼料添加物應用於優質抗球蟲植生素配方、米強生-非基因改造的科技米「優適水稻」。
並有三間興大國際產學聯盟會員展出新創技術，包含台茂奈米生化「奈米植物保護製劑–美立鈣、穀麗鈣、豐麗鈣」、正瀚生技「多功能生長調節植物新藥」、加特福生技「控制血糖專利-乳鐵蛋白鉻 (Chromium Lactoferrin)」。
興大國際產學聯盟目前共有國際會員加特福生技、佳和生技、正瀚生技、印尼ETOS AGRD，國內會員台茂奈米生化、鈺統食品、大江生醫、佳美食品、良農、歐迪爾。成立目標整合校內外農業生技產業，鏈結中部產業及法人學研機構之能量、立足臺灣新農業，並且透過建立運作海外聯盟聯絡處，將整合的產業力量、能力與產品輸出全世界，打造互利共贏的新合作模式。希望藉由此次參展，展現聯盟研發技術能力，並以聯盟之模式，共創媒合及市場應用之商機。