在教育部高教深耕計畫經費支持下，中興大學以同為農學院創校的加州大學戴維斯分校UC Davis為標竿學校，並由興大生物科技發展中心協助規劃與UC Davis進行全方位合作：包括雙邊研究合作、教學創新、國際人才培育及全球農業四大創新策略，以期建立優秀國際研究團隊及培養具國際移動力之學研高階人才。
中興大學生科中心與國際處共同邀請，UC Davis全球事務處副教務長兼副校長Joanna Regulska博士、全球事務處亞洲國際課程主任Linxia Liang博士，於10月31日蒞臨興大。由中興大學楊長賢副校長帶領校內師長，與UC Davis代表共同討論興大應經系、土木系與環工系將進行雙邊合作的3+X 碩士學位學程執行細節，預計於2019年年底完成簽約，並將於2020年選拔興大優秀的學士生，進入UC Davis 3+X碩士學位學程就讀。會後由興大楊長賢副校長兼UC Davis台灣校友會理事長，宴請與會貴賓及畢業自UC Davis的興大傑出師長共同餐敘交流。
為慶祝百年校慶，中興大學生科中心於11月5日舉行Larry Vanderhoef博士紀念講座系列的開幕會。UC Davis前校長Larry Vanderhoef博士與興大淵源極深，並對兩校國際合作事務推動不遺餘力，亦曾蒞校開設「給未來總統們的生物課」特別課程。此次，由UC Davis校方安排農生領域專家，針對我國農生需求議題進行一系列講座課程，從9月11日開始為期三個月共計八場，講者為UC Davis植病系教授、獸醫系醫學與流病學教授、動物科學系教授、電機與資訊工程系教授等。開幕會當日即有Ermias Kebreab博士講述“Food security and sustainability of animal source foods”和Lisa Tell博士講述“The UC Davis hummingbird health and conservation program: The art of studying a small bird with a big impact”。除延續兩校之國際交流外，亦藉此提供政府智庫及學研單位，農生相關領域之科技新知，並讓興大師生藉此機會進行學術交流。
中興大學亦積極培育具優勢特色的國際人才及學院特色人才，藉由與UC Davis的雙邊合作，今年度已由生科中心協助規劃補助，包括來自生醫所、環工所、台文所、材料所多位碩博士研究生和生化所博士後研究人員，前往UC Davis進行為期三個月的短期學術交流。獸醫學院亦有張照勤院長及微衛所徐維莉副院長與一位微衛所碩士生，前往UC Davis進行短期研究，以精進其臨床醫學之技術。
中興大學藉由與國際標竿學校UC Davis的雙邊合作計畫，除了深化本校年輕學子之研發能力、國際競爭力與國際視野外，更強化本校師生對農生領域知識了解及培養跨領域創新研發能力，亦增進日後研究與教學面向之深度與廣度，同時深化兩校學術合作之交流。