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Yearly Archives: 2021

鳳梨釋迦糕餅嚐鮮！興大與臺中市糕餅公會合作產品展示

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 鳳梨釋迦12月進入生產旺季，12月24日中興大學與臺中市糕餅公會合作，結合臺中道地糕餅特色，推出鳳梨釋迦太陽餅、老婆餅、月餅、檸檬蛋糕，多項創新產品於「臺中國際茶、咖啡暨烘焙展」 …

李昂文學微電影大賽頒獎 鼓勵文學短片創作

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稿源：中興大學人社中心 2021「第二屆李昂文學微電影大賽」頒獎典禮於12月23日中興大學李昂文藏館舉行，為中興大學首次向全國大專院校學生徵求文學融合數位跨域之競賽成果。邀請作家李 …
傑出人才遠距專題講座

傑出人才遠距專題

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傑出人才遠距專題 講座題目：If I can do it, then you can do it! 主講人：周建源 傑出校友 日期：111年1月17日(星期一) 11:10-13: …

蘭花生技專家 興大楊長賢榮獲教育部第25屆國家講座

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中興大學副校長暨生物科技學研究所講座教授楊長賢，長期投身花卉生技研究，其研究室在蘭花的開花、花器發育形成及後續的老化凋落等領域，已是國際頂尖的研究團隊，對於台灣農業花卉產業的研發貢 …

興大仁愛社校友提攜後進 美國企管名師線上開設領導力課程

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民國57年創立的中興大學仁愛社，社友們畢業後，仍不忘當年服務的熱忱，民國107年歷屆社友成立了正式的人民團體「中興仁愛之友會」。為培養及提昇學生的領導能力，中興仁愛之友會今年7月贊 …

研發電磁保鮮技術 興大謝昌衛教授團隊榮獲國家農業科學獎

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運用電場效應，達到農產保鮮效果！中興大學食品暨應用生物科技系謝昌衛特聘教授團隊，研發電磁保鮮技術，找出菇蕈、蔬果、肉類等不同產品的保鮮電子參數，並搭配電漿保鮮包裝。以菇蕈為例，架售 …

興大李宗儒教授接任國際農業永續學會理事長

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稿源：國際農業永續學會 氣候暖化對糧食永續影響甚巨，維持水產品的產量穩定不僅是經濟的議題，更新國家安全的議題。國際農業永續學會IAAS於12月10日舉辦年會深入探討，來自47國超過 …
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