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農資學院

興大蔣恩沛團隊研發多功效益生菌配方 榮獲第二十屆國家新創獎

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稿源：中興大學食品暨應用生物科學系 國立中興大學食品暨應用生物科技學系蔣恩沛教授所帶領之研究團隊，開發出以梭狀芽胞桿菌CM1為主的多功效益生菌劑配方，具有平衡腸道菌叢生態、增肌減脂 …

智慧化精準肉品品質即時監控技術-農業剩餘資材加值利用
林耀東團隊榮獲第二十屆國家新創獎學研新創獎

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中興大學土環系林耀東終身特聘教授、植病系黃振文終身特聘教授、資工系吳俊霖教授、動科系譚發瑞教授、義守大學翁誌煌特聘教授、曾靖樺博士、陳映辰博士生共組跨領域研究團隊，研發「智慧化精準 …

興大與農科院合作研發淨零固碳益生菌 榮獲第二十屆國家新創獎

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國立中興大學植物病理學系團隊與財團法人農業科技研究院跨域合作，找到可應用於植物與動物保健、環境生態之復育、減碳增匯及綠循環的菌種「芽孢桿菌」，所開發之產品已完成實際生產場域驗證且具 …

惠蓀林場「希望之樹」點燈 藝術光影持續閃爍到2月28日

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稿源：中興大學實驗林管理處 耶誕前夕，惠蓀林場12月22日晚間舉辦一年一度備受矚目的「希望之樹」點燈活動，同時節氣來到冬至，在這一年黑夜最長白天最短的時刻，點亮希望之樹，為明年帶來 …

農業研究最高榮譽 興大3團隊榮獲國家農業科學獎

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農業研究領域最高榮譽「2023國家農業科學獎」，12月12日舉辦頒獎典禮，國立中興大學今年共3組團隊獲獎，為本屆團體得獎數最多的機構，百年農學實力，備受肯定。得獎團隊代表人與主題分 …

興大四健會「天涯若比『鯪』」作業組 榮獲全國競賽三等獎

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 中華民國四健會協會於10月28日辦理「全國四健作業組競賽」，由全國各縣市地區賽脫穎而出的團隊代表征戰。興大四健會代表臺中市出賽，榮獲中高級組三等獎殊榮，於12月3日全國 …

MIT鳳梨釋迦創新產品 全臺7-ELEVEN門市好釋報到

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稿源：中興大學食生系 農業部農糧署於今（13）日舉辦國產優質鳳梨釋迦創新產品上架全臺7-ELEVEN門市推廣活動，首次推出攜手產學界新開發的「鳳梨釋迦蛋糕捲」、「鳳梨釋迦冰Q麻糬」 …

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