13位傑出校友簡介如下：(依姓氏筆畫排序)
Ø李孟諺，環境工程學系77年，現為行政院秘書長。
Ø李盈興，北法商/公共行政系77年，現為外交部駐舊金山辦事處 副處長。
Ø沈昌輝，農藝學系79年，現為紐約市立大學史坦頓分校生物系/生化研究所 教授及系主任及美國美東(紐約、紐澤西)地區國立中興大學校友會 會長。
Ø林澤輝，高階經理人(碩士在職專班)96年，現為福倫連鎖藥局/福洲藥品有公司 總經理。
Ø徐國勇，北法商/法律學系75年，現為內政部 部長。
Ø曹明宗，土木工程學系73年，現為Pinnacle Facility Engineering, Inc. President/Owner及中興大學北德州校友會 會長。
Ø馮海東，昆蟲學系(碩士班)68年，現為行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 局長。
Ø黃傳生，高階經理人(碩士在職專班兩岸台商組)104年，現為臺灣唐洲企業有限公司 總經理及中山唐洲日用製品有限公司 董事長及中山晉崴五金製品有限公司 董事長及中山市居匠裝飾有限公司 董事長及中山山康醫療器械有限公司 董事長及國立中興大學EMBA上海班校友會 會長(2019~)。
Ø黃亞莉(尤瑪‧達陸/Yuma Taru)，中國文學系(進修學士班)77年，現為苗栗縣原住民工藝協會 創辦人及泰雅織物研究中心 負責人及原住民織染工藝工作坊 負責人。
Ø鄭哲玲，食品化學工程學系62年，現為Iowa State University, Distinguished Professor。
Ø廖紫岑，高階經理人(碩士在職專班)103年，現為台灣數位光訊科技(股)公司 董事長及清新溫泉度假飯店 董事長及霧峰高爾夫球場 董事長及國立中興大學 EMBA 校友會 理事長及台中市榮譽觀護人協進會顧問團 團長及台灣上市櫃公司協會中區 會長及經濟部中小企業發展基金管理委員會 委員。
Ø賴建信，水土保持學系80年，現為經濟部水利署 署長。
Ø龔松煙，高階經理人(碩士在職專班)107年，現為寶成國際集團顧問。