興大園藝系開發石竹新品種「艷紅撫子」榮登111年國慶大會慶典

稿源:中興大學園藝學系

中興大學園藝學系花卉創新育種研究室陳彥銘副教授研究團隊,於2019及2020年開發之聖誕紅品種「女神」及「愛神」,連續榮獲「最佳新品種獎」兩項及「優等栽培獎」三項等殊榮。今年(2022年)受111年國慶籌備委員會及農委會的邀請,興大開發之石竹新品種「艷紅撫子」榮登國慶大會觀禮臺、主席臺及司儀臺,與其他臺灣優秀育種者開發之花卉新品種,共同慶讚中華民國生日快樂。

農委會表示,本次國慶慶典佈置以臺灣高低海拔、豐富多變的自然環境,所孕育出色彩豐富、種類繁多的植物為主軸進行設計。此外花卉選材優先選用臺灣在地生產之花卉種類,以因應淨零碳排之國際趨勢,如屏東的萬代蘭、臺南的蝴蝶蘭、高雄的火鶴、彰化的觀賞鳳梨、臺中的文心蘭、宜蘭的蕨類等優質花材。此外臺灣花卉品種研發育種能力超群,中華民國植物品種權共有1,484件,花卉類就占8成(1,185件),再從中挑選產學研單位開發之優秀品種進行焦點式的曝光,以呈現臺灣這片土地源源不絕的生命力、創造力、及農業技術研發能力。

陳彥銘老師表示,興大開發石竹品種主要有以下因素:由於石竹為世界重要花卉作物(如康乃馨),然而我國農業統計資料顯示,民國 89 年產值高達 3 億新臺幣,但近 20 年生產面積和產量急劇下滑,至 107 年產值不到 1 億新臺幣。其原因與栽培種多由溫帶國家育種及引進,對臺灣本土氣候適應性不良有關。而多年的不變花型及不甚理想之瓶插壽命,也造成消費者消費意願無法提升。

此外於臺灣開發石竹新品種,也與考量臺灣農業貿易合作密切之鄰近國家消費習慣有關。經統計,2020年日本自國外進口石竹切花,進口量位居花卉種類第一。此外2021年香石竹於日本切花產量排名第三,可達201,500千支,顯見石竹於日本花卉市場的重要性。因此陳彥銘老師研究團隊,評估在臺灣進行石竹育種,開發具耐熱、新花型及優良瓶插壽命之新品種,因對臺灣石竹產業復興及拓展花卉外銷有所助益。

石竹新品種「艷紅撫子」育成(育種者:陳政宏、陳彥銘),主要透過倍數性誘變結合異種雜交,再配合胚拯救技術,創造結合臺灣原生石竹、日本石竹、美國石竹等血緣之石竹新品種「艷紅撫子」。其優良之栽培特性,可於全年收穫並在夏天無休眠及鮮少病蟲害發生。而其新穎花型,開放如櫻花般的花瓣,在花藝裝飾上,更顯優雅及特殊風格。此外經試驗證實,石竹新品種「艷紅撫子」於切花觀賞期間,無須換水僅需補充水分即可使其觀賞壽命延長至35天,遠遠突破傳統石竹品種之瓶插壽命(14天)。此品種因其優異表現,於2021年已取得植物品種權(證書字號A02660),並於2022年,透過興大產學研鏈結中心,已授權給專業農民生產。

陳彥銘老師表示,本品種命名為「艷紅撫子」,乃因日本為未來主要訴求市場,故以日本慣用之石竹用語「撫子ナデシコ」為基礎架構。再根據此品種鮮豔紫紅花色,及育種者之姓名擷取部分音節加以命名,以肯定育種者開發品種之優秀成果。

此外「艷紅撫子」融合臺灣原生石竹、日本石竹、美國石竹等血緣,如同呼應本次國慶慶典「多元匯聚、璀璨未來」的主題,象徵臺灣這片土地,來自各地不同種族與民族,彼此相互尊重及共融扶持的涵義。此兼容並蓄的臺灣特色,更似在疫情期間,臺灣與全球各國相互支持,手牽手共度困難之珍貴情誼。這份情感,終將在世人心中,綻放最美麗的花。

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